Ako vam je ostalo staroga hleba, ovo je sjajna ideja kako ga možete iskoristiti.
Stari hleb možete “začiniti” s nekoliko sastojaka i ispeći ga kratko pod folijom, a rezultat je sjajna “grickalica” a nogu. Jesti ćete tako da ga čupate, otuda i ime “čupajući hleb”.
Sastojci:
- 1 hleb
- 80 g slanine
- 150 g sira
- 3 kašike svježeg krem sira
- 1 češanj češnjaka
- 70 g maslaca
- so, papar
Priprema:
- Hleb razrežite na kvadratiće (vidi naslovnu fotografiju), ali nemojte ga prerezati do kraja. Slaninu narežite na ploškice i kratko popržite. Sir narendajte, a hleb prelijte otopljenim maslacem.
- U zdjeli pomiješajte sir, češnjak i slaninu pa tom smjesom napunite proreze u hlebu. Hleb nakon toga zamotajte u foliju pa ga pecite u rerni zagrijanoj na 200 stupeni 15 minuta.
- Jelo poslužite dok je vruće i uživajte
Dijaspora.news
You must be logged in to post a comment Login
Leave a Reply
Morate biti prijavljeni da biste objavili komentar.