Sezona na Jadranu se završava, a velik broj sezonaca uskoro odlazi da radi u Austriju kojoj nedostaje oko 30.000 radnika u ugostiteljstvu. Austrijska skijališta u deficitu su sa radnom snagom i primaju sve od kuvara, konobara, masera, kozmetičarki, a plate se kreću do 3.500 evra, uz brojne pogodnosti kao što su besplatna hrana, smeštaj, kao i isplata 13. i 14. plate. Uslovi su dobro poznavanje nemačkog jezika, radnici moraju da budu kvalifikovani i moraju da imaju iskustva u radu u hotelima sa 4 i 5 zvezdice.
Iako radnici iz Hrvatske još uvek nemaju slobodan pristup austrijskom tržištu rada (sve do 1. januara 2020. godine), radne dozvole izdaju se poprilično brzo, pogotovo za sektor turizma i ugostiteljstva jer im, nedostaje radne snage.
Iako radnici iz Hrvatske još uvek nemaju slobodan pristup austrijskom tržištu rada (sve do 1. januara 2020. godine), radne dozvole izdaju se poprilično brzo, pogotovo za sektor turizma i ugostiteljstva jer im, nedostaje radne snage.
A da pronađu posao u Austriji, Hrvatima pomaže agencija iz Pule, koja se bavi posredovanjem pri zapošljavanju ugostiteljskih radnika u toj zemlji. Vlasnica agencije Aleksandra Bertelt za Index je otkrila što je sve potrebno za posao u Austriji i kakvi su tamošnji uslovi rada.
RADI SE ŠEST DANA NEDELJNO
– Radna nedelja na austrijskim skijalištima traje 6 dana, a radi se po 9 sati na dan. Često se radi i više, ali za taj su rad radnici dobro plaćeni. Ili im se plaćaju prekovremeni sati, ili im se to kompenzuje slobodnim danima – rekla je Aleksandra Bertelt za Index.hr.
Što se tiče plata, kaže kako se one razlikuju po profesiji i hijerarhiji.
Na primer, najveće plate imaju šefovi kuhinje koji mesečno zarađuju do 3.500 evra, ali to moraju biti vrhunski kuvari sa Mišelinovom zvezdicom, dok ostali kuvari u proseku zarade oko 1.800 evra. Plate konobara kreću se od 1.650 do 2.200 evra (najveću ima šef sale), dok pomoćno osoblje u kuhinji i sobari imaju platu 1.600 evra, a recepcionisti i maseri 1.500 evra.
– Plaćen im je i smeštaj (u jednokrevetnim i dvokrevetnim sobama), imaju 3 obroka dnevno kao i 13. i 14. platu proporcionalno odrađenim mesecima, što se nazivaju zapravo naknadama za Božić i za godišnji. Ako je, recimo, konobar koji ima 1.650 evra platu, radio celu godinu, on će u januaru dobiti dve pune plate, kao i tokom godine još jednu dodatnu kao naknadu za godišnji. Oni koji su radili samo sezonu, na primer 4 meseca, dobiće manje – rekla je Bertelt.
STALNO IZDAJU RADNE DOZVOLE
Za rad u Austriji potrebno je dobiti radnu dozvolu. Austrijski zavod za zapošljavanje, kaže Bertlet, prvo proverava postoji li u njihovoj bazi neko ko odgovara profilu radnika koji traži radnu dozvolu, a ako nemaju nikoga u bazi, onda se radna dozvola odobrava.
U četiri godine, koliko agencija “Euro Career” radi, imali su samo jedan slučaj da je odbijena radna dozvola, i to za konobara koji je trebao da odradi letnju sezonu u Salcburgu.
Sezona na austrijskim skijalištima uskoro počinje, a upravo u ovo vreme im se javlja najviše zainteresovanih kandidata. Većinom su to, kaže, ljudi iz Slavonije, potom iz Čakovca i Varaždina, kao i Dalmacije i Like. Jedino, kaže nam, nemaju upita iz Istre.
– Kad završi sezona na Jadranu, tad nam se najviše ljudi javlja, iako nam se ovog leta usred sezone javilo dosta ljudi koji su hteli napustiti posao na Jadranu i otići u Austriju, gde hoteli većinom rade sezonski – rekla je za Index.hr Aleksandra Bertelt koja vodi agenciju zajedno sa suprugom Austrijancem.
PRVO INTERJVU SA PSIHOLOGOM
A upravo činjenica da joj je suprug Austrijanac podstakla ih je na ideju za ovaj posao.
– Dosta ljudi je mog supruga pitalo da li može da im pronađe posao u Austriji, da im nekako pomogne da odu da rade gore, pa smo otvorili agenciju. Kad nam se jave zainteresovani za posao u Austriji, prvo nama pošalju biografiju, a potom sa mnom i sa dve kolegice koje su psiholozi obavljaju intervjue putem Skajpa.
Svi kandidati moraju da znaju nemački, kuhari moraju biti kvalifikovani, a konobari čak i ne. Potom kad obavimo razgovore sa njima, spajamo ih sa našim klijentima koji su hoteli visoke kategorije u Austriji sa 4 i 5 zvezdica (većinom u Salcburgu, Tirolu i Vorarlbergu). Poslodavac mora zatražiti radnu dozvolu za njih, a mi smo tu da ih upoznamo sa procedurom i da ih obavestimo koja im je dokumentacija potrebna – rekla je Bertelt.
Kaže da Hrvate najviše zanima posao u mestima koja su bliža Hrvatskoj kako bi češće mogli da dolaze kući. No dodaje kako u ovim bližim austrijskim pokrajinama nema toliko interesa pa ljudi većinom odlaze u pokrajinu Vorarlberg, gde se nalaze neka od najpoznatijih svetskih skijališta.
Iako je njihov posao samo posredovanje pri zapošljavanju, dodaje da oni rade i više od toga.
– Često pomažemo našim ljudima da rešavaju određena plaćanja, povraćaj poreza, ili ako im treba pomoć za nešto, mi smo tu za njih. Tokom zimske sezone smo često i sami u Austriji pa ih onda posećujemo. Ono što mogu reći da je većina zaista zadovoljna uslovima života i rada. Austrijanci su jako zadovoljni našim radnicima koji su tamo cenjeni i za njih uvek govore da su jako vredni, a zadovoljni su i naši pa se često vraćaju na sezonu ili pak trajno sele u Austriju – ispričala je Bertelt za Index.hr.
(Dijaspora.news/index.hr)
You must be logged in to post a comment Login
Leave a Reply
Morate biti prijavljeni da biste objavili komentar.